sexta-feira, 13 de novembro de 2015

bolo de banana

Aqui em casa as crianças adoram bolo, e eu também, antes eu comprava aquelas massas prontas, mas um belo dia me descobri na cozinha e percebi que eu gosto muito de cozinhar então resolvi que eu mesmo faria meus bolos.
 Comecei a comprar  varias revistas de receitas e pegar muitas da internet,eu particularmente não gostava de bolo de banana,aqueles com  pedaços grandes caramelizados não comia de jeito nem um,até que achei essa receita, posso falar que com certeza e o bolo preferido da criançada é o mais pedido e acaba rapidinho

 Ingredientes:


  • 1/2 xic (chá) de leite
  • 1/2 xic (chá)de margarina
  • 4 ovos
  • 1 1/2 xic de açúcar
  • 6 bananas maduras mal amassadas comum garfo
  • 3 xic de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de (chá) de bicarbonato 
  • 2 colheres de (chá) de canela em pó
  • chocolate ao leite picado ( não tinha na receita original)


Bata no liquidificador os ovos(eu coloquei só 3 pois eram muito grandes) a margarina o leite e o açúcar.
Passe para uma tigela e acrescente a farinha de trigo e vá misturando,se não tiver uma ajudante como eu tudo bem da pra fazer sozinha rs rs
coloque a canela e o bicarbonato,misture acrescente a banana amassada e o chocolate picado
misture e por ultimo coloque o fermento em pó, coloque pra assar em uma forma untada e enfarinhada em forno pre aquecido por aproximadamente 40 minutos quando estiver douradinho e espetando com palito sair limpo esta pronto
Bom demais !!!!!!






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