segunda-feira, 16 de novembro de 2015

PARA O LANCHE

PÃO DOCE


Ingredientes

Pão:

  • 1/2 xícara (chá) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 3 colheres (chá) de fermento biológico
  • 3/4 de xícara (chá) de açúcar
  • 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de sal

Recheio:

  • Manteiga (a gosto)
  • 1 colher (sopa) de canela
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

Pão:

  1. Derreta a manteiga e adicione o leite, seguido do fermento e do açúcar.
  2. Mexa bem.
  3. Despeje a farinha de trigo em uma tigela grande e adicione o sal.
  4. Abra um espaço na tigela e despeje a parte líquida.
  5. Misture até a massa incorporar, depois coloque-a sobre uma tábua e comece a sovar, até que a massa fique lisa.
  6. Coloque a massa em um recipiente morno para crescer.
  7. Ela deve dobrar de tamanho.
  8. Em uma bancada com farinha, abra a massa com um rolo, formando um retângulo grande de meio centímetros de espessura.

Recheio:

  1. Espalhe manteiga sobre a massa aberta.
  2. Misture a canela com o açúcar e salpique sobre a massa.
  3. Enrole-a, formando um cilindro comprido e depois corte pedaços de quatro centímetros.
  4. Arrume-os na assadeira deixando espaço entre eles.
  5. Asse a 240° por 12 minutos.


Eu fiz essa receita hoje,   ficou muito gostoso, fiz uma forma do de canela, e outra coloquei chocolate, não preciso nem dizer que as crianças amaram  o de chocolate,sempre que faço 
pão eles dizem OBA!!!
mamãe fez pão delicia,João diz que eu ganharia o masterchef  e eu fico me sentindo né.

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